バジル

いやぁ～。随分前になります。バジルに訪れたのは・・、
溜まった画像を整理していると、色々ＵＰしてないものがありますなぁ～。

熊谷（江南）にあるイタリアンレストラン、それがバジルである。
リーズナブルというイメージよりは、量の割にはちょっと高い
いわゆる割高のイメージである。

しかし、ここのカルボナーラは好きなのです。
このマッタリとしたパスタの絡み合い。
ベーコンの脂・・、う～～ん　美味しい。


リゾットは大きいチーズをくり抜いたお皿！？鍋！？
つまり、食べる際に目の前で、チーズの鍋にご飯を入れて
混ぜてくれるのである。

このリゾットもクリーミーなお味で美味しいのであります。
でも量は少なめなのねん。



量より質、大人のグルメ、それがバジルなのである。