眠眠

～ウシ君さん　レポートファイル～

行田のお店も大分開拓したので、 向こうで当りのお店の遭遇率も下がって来ました（笑）。 外観が赤く気になっていた中華屋さん、 今日行ってみたら久々にヒットのお店でした！。 それがこのお店、「チャイナハウス??」。 店頭は車が止めにくい為か隣も駐車場。 外観通り中も清潔で、ご夫婦でやられてる見たい。 日曜の夕飯時ということもあり、 あまり広くない店内にお客さんが続々来て、 いつの間にか一杯になっていました。 これがメニューの両面。 予想通りバリエーションも色々あり。 先ずはいつものレモンサワーで・・・。 こちらの餃子は野菜タイプ。 最近この手の箸も見かける様になりました。 箸置き一体型で、清潔且つ使い捨てで無いエコ性も○。 メニューで気になった香港丼のアップ。 ピーマンや筍も入り、中華丼とチンジャオロースのコラボみたいな感じ。 千切りのセロリ？の食感のアクセントも効き、 しっかりした甘辛味でスプーンが進み、これは美味しい。 ラーメンにもポテトサラダが付いてきました。 こちらの卵も、味付け煮玉子でしたよ。 麺を持ち上げてみてビックリ。 普通のラーメンなのに、何と麺が緑がかった色！。 鶏がらダシと醤油味のバランスが取れたスープもいい。 季節限定の冷たい麺関係や炒飯も気になるし、 又再訪して、色々試してみな〜。