埼玉県北部!お薦めのマイナー飲食店
2012年8月29日水曜日
肉のマツモト
~ウシ君さん レポートファイル~
2軒回ったのでお腹も満腹。
せっかくなので美味しそうな物を買い出しに。
チョコッとPCで調べて気になった所へ。
ここは丁字路の所にあるお肉屋さん「肉のマツモト」。
ご飯のオカズになるのは揚げ物ですね。
揚がるまで店内の椅子に座って待ちます。
一つずつ違うものを買ってきました。
チキンカツにうずらの卵、メンチ、コロッケにハムカツ。
無骨な形が手作りの証拠です。
サイズも大きく、ボリュームあり。
程よくラードの効いた味とサクッとした衣も旨い。
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